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一根茄子一碗面,一盘小饼惹人馋,外焦里嫩,香酥诱人

发布时间:2020-01-02       点击数:165

2、再用勺子把茄子片中间的肉挖出;

技术总结:

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哈喽!!!大家好,我是王大厨,今天给大家分享一道创意茄子菜,香煎茄子饼。

3、把火腿肠去皮切丁,茄子肉也切丁;

7、放入面粉搅拌一下;

香煎茄子饼

准备食材:茄子1个 鸡蛋2个 火腿肠2根 葱花10g 面粉50g

9、平底锅烧油放入茄子圈然后茄子圈内填满面糊,小火煎制两面金黄熟透即可;

10、出锅,制作完成。趁热吃吧!

制作方法:

1、首先把茄子洗净切成厚片;

原标题:一根茄子一碗面,一盘小饼惹人馋,外焦里嫩,香酥诱人

4、碗中磕入2个鸡蛋放入2g盐;

6、放入火腿丁

8、再放入20g清水搅拌均匀成糊状;

5、放入葱花打散

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